A sexta-feira, dia 6 de junho, entrou para a história da Rauch Bier Cervejaria. A marca, com sede em Morro da Fumaça, recebeu a notícia de que conquistou duas medalhas de ouro na III Copa Sul-Americana de Cervejas, uma das mais importantes premiações do setor na América do Sul.

As medalhas foram conquistadas com os rótulos Rauch Bier Baltic Porter e Rauch Bier APA, reconhecidos pela excelência na produção e sabor. A avaliação técnica seguiu os critérios da Brewers Association e do Beer Judge Certification Program (BJCP), o que confere ainda mais credibilidade ao resultado.

Organizado pela Revista da Cerveja, o evento tem como objetivo destacar a qualidade e a diversidade das produções artesanais do continente. A cerimônia de premiação, realizada neste dia 6, entregou troféus e certificados aos vencedores, que também ganham visibilidade nas páginas da publicação especializada.

A conquista foi comemorada com entusiasmo pelos fundadores da Rauch Bier. "Estamos transbordando de alegria com esse reconhecimento! Obrigado a todos que confiam, apoiam e brindam com a gente. Esse prêmio é de todos nós!", celebrou Silvano Serafin, um dos sócios da cervejaria.

A organização do evento também ressaltou a importância simbólica da retomada da Copa neste ano, especialmente após os desafios enfrentados pelo setor devido às enchentes no Rio Grande do Sul. A edição de 2025 reafirma o compromisso com o fortalecimento do mercado cervejeiro sul-americano.

Com mais essa conquista, a Rauch Bier reforça seu nome entre as principais cervejarias artesanais do Brasil, mostrando que dedicação, qualidade e paixão pela cerveja são ingredientes indispensáveis para alcançar o topo.